Mustazzoli leccesi (o mostaccioli) glassati al cacao

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Mustazzoli leccesi

I mustazzoli sono dolci tipici del Salento (Puglia meridionale) e della Sicilia, a base di farina, zucchero, mandorle, limone, cannella, miele ed altri aromi. A volte sono ricoperti da una leggera glassa a base di cioccolato.

Mustazzoli leccesiMustazzoli leccesi

Ingredienti

  • 1Kg di farina

  • 400 gr di zucchero

  • 400 gr di mandorle tostate

RICETTE DI DOLCI TIPICI DEL SALENTO











Pasta Frolla

Crema Pasticcera





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